Sáng 7.7, tại hội trường khoa NN&SHƯD trường Đại học Cần Thơ, ông Xavier Bocquillet, đại diện công ty Quali Service đã trao đổi với các chủ trang trại, lãnh đạo các Sở NN-PTNT về “Sản xuất nông ng… more →
Food Development Lab: Market > Insight > Innovation; Công Nghệ Thực Phẩm: Thị Trường > Ý Tưởng > Giải Pháp > Sản Phẩm Mới...Food Development Lab wrote 4 months ago: Sáng 7.7, tại hội trường khoa NN&SHƯD trường Đại học Cần Thơ, ông Xavier Bocquillet, đại diện cô … more →
Food Development Lab wrote 5 months ago: Những hiểu biết căn bản về nước ngọt (soft drinks) có thể giúp bạn phần nào trong việc lựa chọn sản … more →
Food Development Lab wrote 5 months ago: Các nhà khoa học đại học Khoa học tự nhiên (đại học Quốc gia TP.HCM) vừa nghiên cứu thành công một l … more →
Food Development Lab wrote 8 months ago: Hôm nay 9.3, một phái đoàn của viện Công nghệ thực phẩm Nhật Bản do giáo sư Ramon Reguro dẫn đầu sẽ … more →
Food Development Lab wrote 8 months ago: Máy ép củi trấu mở ra khả năng sử dụng nguồn nguyên liệu trấu dồi dào ở ĐBSCL, chế biến thành nhiên … more →
Food Development Lab wrote 9 months ago: Ông Đào Tri Hiếu, văn phòng đại diện công ty TNHH Fujiura (Nhật) tại TP.HCM, cho biết: công ty đang … more →
Food Development Lab wrote 10 months ago: Phospholipid (choline và serine) như đã nói ở bài trước, chuyên cải thiện việc nghe của não bằng các … more →
Food Development Lab wrote 11 months ago: Nếu bạn đọc trên nhãn thấy ghi là giấm trái cây thì thường đó là giấm táo. Còn những loại giấm trái … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: Sau khi rửa và tiệt trùng, trứng gia cầm được nhúng vào dung dịch tạo màng rồi làm khô. Nhờ đó, nó c … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: Background Wine is an alcoholic beverage produced through the partial or total fermentation of grape … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: Vodka is an alcoholic beverage distilled at a high proof from a fermented vegetable or grain mash. P … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: Công nghệ chế biến rau quả của Tổ Chức Lương Nông Thế Giới (FAO). Download toàn bộ tài liệu tại đây: … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: Công nghệ sinh học ở Việt Nam chỉ mới ở giai đoạn bắt đầu. Ngành khoa học này cũng bắt đầu chịu tác … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: Background Yogurt is a dairy product, which is made by blending fermented milk with various ingredie … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: Để có được sản phẩm chè đáp ứng được các yêu cầu VSATTP, phù hợp với yêu cầu về sản xuất, chế biến c … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: EFSA (European Food Safety Authority), cơ quan có thẩm quyền phán quyết các vấn đề về an toàn y tế t … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: Background Instant (or soluble) coffee has been widely used for decades because of its convenience. … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: Background Tea has existed as a beverage since 2000 B.C. The brewing, serving, and drinking of tea a … more →
Food Development Lab wrote 1 year ago: Cà phê uống liền (instant coffee) là một loại đồ uống bắt nguồn từ cà phê. Cà phê uống liền xuất hiệ … more →